Szilvás Pumpkin Spice Pohárkrém
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 200 g mascarpone
- 200 ml habtejszín
- 2 evőkanál Monin Pumpkin Spice szirup
- 2 evőkanál Monin szilva (mirabel) szirup
- 8 db vajas keksz (vagy bármilyen keksz)
- 1 teáskanál fahéj
- Szeletelt friss szilva (opcionális)
- Szilvadarabok és fahéj díszítéshez
Elkészítés:
1. Kekszréteg készítése: Törd össze a vajas kekszeket apró darabokra, és keverd össze egy teáskanál fahéjjal.
2. Krém elkészítése: Egy tálban keverd össze a mascarponét és a habtejszínt. Add hozzá a **Monin Pumpkin Spice szirupot**, és habosítsd, amíg könnyű és krémes lesz.
3. Szilvás réteg: Egy másik edényben keverd össze a Monin szilva (Mirabella) szirupot apróra vágott szilvával, ha friss szilvát is használsz.
4. Rétegezés:
- Vegyél elő 4 kisebb poharat.
- Az aljára tegyél egy réteg összetört kekszet.
- Erre kanalazz egy réteg pumpkin spice krémet.
- Adj hozzá egy réteg szilvás keveréket.
5. Ismételd meg: Tegyél rá egy második réteg kekszet, majd pumpkin spice krémet. A tetejére egy kevés szilvás szirupot és friss szilvaszeleteket is tehetsz díszítésként.
6.Hűtés: Tedd a pohárkrémeket hűtőbe legalább 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek és lehűljenek.
7. Díszítés: A tetejét egy csipetnyi fahéjjal díszítsd.
Ez a Szilvás Pumpkin Spice Pohárkrém remek őszi desszert, amely ötvözi a fűszeres pumpkin spice ízt és a szilva édes-savanykás frissességét. Tökéletes desszert a hideg napokra!