Kattints a "Kérem a sütiket" gombra! 
De most nézzük is meg, hogyan kerülnek ezek a különleges tealevelek a Japán teaföldekről egyenesen a kedvenc bögrénkbe?
A tea ültetvényeket egy időre lefedik, így árnyékban elkezd hihetetlen mennyiségű klorofilt termelni, hogy pótolja saját magának a napfény hiányát. Innen is ered a csodálatos mélyzöld színe. Ez a kis trükk segít abban, hogy kedvenc italunk bővelkedjen antioxidánsban és vitaminokban. A tea leveleket évente egyszer szüretelik, kézzel, a legnagyobb óvatossággal leszedik és gőzölik. Ezek után a leveleket gránitmalomkövekben porrá őrlik.
Ebből is látszik, hogy a matcha tea por elkészítése egy nagyon időigényes és hatalmas odafigyelést igénylő tevékenység, amit csak a leghozzáértőbbek végezhetnek. Így biztosan állíthatjuk, hogy a Te italod a legjobb kezek között készült.
Szuper, most már tudjuk, hogy pontosan mit is iszunk. De miért is jó ez nekünk?
Mivel a teljes tea leveleket porrá őrlik és elfogyasztjuk, ezért megkapjuk az összes jótékony hatóanyagot, ami egy hagyományos tea esetében maximum 10% lenne. Az egyik legkedveltebb jótékony hatása, az öregedési folyamatok lassítása. Az élelmiszerek közül a matcha bővelkedik leginkább antioxidánsokban, még a goji bogyót és az áfonyát is megelőzi. A sok- sok antioxidáns lassítja a sejtek természetes károsodását, valamint sima és ragyogó bőrt eredményez!
De nem csak a külső megjelenésünkben hoz örömteli változást, a matcha belülről is gyógyít. A teában lévő katekinek antibiotikus és vírusölő hatással rendelkeznek, így erősen tartják az immunrendszert és védenek a betegségektől. Mind ezek mellett segít megelőzni a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos megbetegedéseket, csökkenti a vérnyomást és a rossz koleszterin szintet.
Fogyókúrákhoz is rendkívül hasznos, mivel 35-40 %-kal felgyorsítja az anyagcserét, valamint könnyen felszívódó rostjai miatt a vércukorra is kedvező hatással van. Edzés előtt mindenképp igyunk egy finom matcha teát, így nem elég, hogy 25%-kal több zsírt égethetünk el, de még az állóképességünk is javul!
Minket már imádjuk! Próbáld ki Te is!
